Philadelphia Klassisch Doppelrahmstufe 1,65kg
Das Multitalent in Bäckereien, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung
Der mild-sahnige Geschmack und die cremige Konsistenz eignen sich hervorragend für die Zubereitung von Desserts, Suppen oder Saucen.
NÄHRWERTE
PRO PORTION | PRO 100G PORTION | |
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Brennwert | 964kJ / 235 | |
Eiweiß | 5.5g | |
Kohlenhydrate | 4.0g | |
Fett | 21.5g | |
davon Zucker | 4.0g | |
Ballaststoffe | 0.2g | |
Salz | 0.75g | |
davon gesättigte Fette | 14.5g |
ZUTATEN
Frischkäse, Molkenerzeugnisse (aus Milch), Speisesalz, Stabilisator (Johannisbrotkernmehl), Säuerungsmittel (Citronensäure)
FÜR VEGETARIER GEEIGNET.
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